Gerookte zalm

11 €

Broodpunt · Gent

Räucherlachs mit saurer Sahne, frischen Kräutern, Gemüse und Avocado.

Nährwerte

≈ 140 kcal± 35% · pro Portion von etwa 115 g

Eiweiß17 g
50%
Fett7,4 g
47%
Kohlenhydrate1,1 g
3%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 2,7 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 75%
Vitamin B1 32%
Vitamin E 21%
Kalium 20%
Vitamin D 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein Wrap mit Räucherlachs, serviert mit saurer Sahne, frischen Kräutern, Gemüse und Avocado.

Typische Zutaten

räucherlachs
saure sahne
kräuter
gemüse
avocado
wrap

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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