Straciatella Burrata
straciatella buratta
12 €
Bassin · Gent
Straciatella Burrata mit gegrilltem Pfirsich, Ananastomate und Mandel.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß10%
- Fett75%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Käsegericht mit dem weichen Inneren von Burrata, kombiniert mit saisonalem Obst und Nüssen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Burrata
- Stracciatella
- Pfirsich
- Tomate
- Mandel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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