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Hong-Kong-Gurken

Hong-Kong-Gurken

Cetrioli Hong Kong

6 €

Wan Chai Genova · Genua

In Hong-Kong-Art marinierte Gurken.

  • Soja
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 90 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Erfrischender Gurkensalat, zubereitet mit Gewürzen, die typisch für die Hongkonger Küche sind. Er wird meist mit Knoblauch, Essig und Chiliöl angemacht.

Küche
Chinesisch (Hongkong)
Herkunft
Hongkong

Typische Zutaten

  • Gurke
  • Knoblauch
  • Schwarzer Essig
  • Sesamöl
  • Chiliöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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