
Hong-Kong-Gurken
Cetrioli Hong Kong
6 €
Wan Chai Genova · Genua
In Hong-Kong-Art marinierte Gurken.
- Soja
- Sesamsamen
Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß4%
- Fett60%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Erfrischender Gurkensalat, zubereitet mit Gewürzen, die typisch für die Hongkonger Küche sind. Er wird meist mit Knoblauch, Essig und Chiliöl angemacht.
- Küche
- Chinesisch (Hongkong)
- Herkunft
- Hongkong
Typische Zutaten
- Gurke
- Knoblauch
- Schwarzer Essig
- Sesamöl
- Chiliöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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