
Canestrelli mit Zabaione-Creme
CANESTRELLI CON CREMA ALLO ZABAIONE
7 €
Trattoria Rosmarino · Genua
Lokale Kekse serviert mit Eierlikörcreme.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß9%
- Fett43%
- Kohlenhydrate48%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Traditionelle lokale Kekse, serviert mit einem süßen, cremigen Custard aus Eigelb und Wein.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kekse
- Eigelb
- Zucker
- Marsala-Wein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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