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Canestrelli mit Zabaione-Creme

Canestrelli mit Zabaione-Creme

CANESTRELLI CON CREMA ALLO ZABAIONE

7 €

Trattoria Rosmarino · Genua

Lokale Kekse serviert mit Eierlikörcreme.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate48%
    48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditionelle lokale Kekse, serviert mit einem süßen, cremigen Custard aus Eigelb und Wein.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kekse
  • Eigelb
  • Zucker
  • Marsala-Wein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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