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Blumenkohlbraten

Blumenkohlbraten

ARROSTO DI CAVOLFIORE

8 €

Trattoria Rosmarino · Genua

Gerösteter Blumenkohl.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein ganzer oder geschnittener Blumenkohl, gewürzt und geröstet, bis er zart und goldbraun ist.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Blumenkohl
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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