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Gefüllte und frittierte Sardellen

Gefüllte und frittierte Sardellen

Acciughe ripiene e fritte

15 €

Trattoria della Raibetta · Genua

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Sardellen, die mit einer herzhaften Füllung, wie Semmelbröseln und Kräutern, gefüllt, dann paniert und frittiert wurden.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Sardellen
  • Semmelbrösel
  • Knoblauch
  • Petersilie
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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