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Koshihikari

Koshihikari

白米 KOSHIHIKARI

3 €

Tamashi Ramen · Genua

Schale mit gedämpftem japanischem Reis.

Nährwerte

≈ 260 kcal± 35% · pro Portion von etwa 211 g
  • Eiweiß5,9 g
    9%
  • Fett0 g
    2%
  • Kohlenhydrate58 g
    89%
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
1,9 g
Salz
0,79 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Zink 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine Schüssel gedämpfter weißer Kurzkornreis, oft unter Verwendung hochwertiger Koshihikari-Sorten.

Küche
Japanisch

Typische Zutaten

  • weißer Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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