Auberginen mit Honig

Berenjenas con miel

6 €

Tabarca Cucina Iberica · Genua

Frittierte Auberginensticks serviert mit Akazienhonig.

Glutenhaltiges Getreide
Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß4%
4%
Fett58%
58%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünne Auberginenstreifen, die in Teig gehüllt und frittiert werden, anschließend mit süßem Honig beträufelt.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Aubergine
Akazienhonig
Mehl
Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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