Hausgemachte Kroketten

Croqueta casera

3 €

Tabarca Cucina Iberica · Genua · pz

Kroketten zubereitet mit Serrano-Schinken Gran Reserva.

Glutenhaltiges Getreide
Eier
Milch

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß15%
15%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate26%
26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Panierte und frittierte Rollen, gefüllt mit einer cremigen Béchamel und Schinken.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Serrano-Schinken
Béchamelsauce
Paniermehl
Ei
Milch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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