Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett68%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine luxuriöse Fusion-Rolle, die Aal (Unagi) und Foie Gras kombiniert.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- unagi
- foie gras
- reis
- nori
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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