Panierte und frittierte Steinpilze
Funghi Porcini impanati e fritti
14 €
Ristorante Montallegro · Genua
- Eier
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett58%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Steinpilze, die mit Paniermehl überzogen und goldbraun frittiert werden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Steinpilze
- Paniermehl
- Ei
- Mehl
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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