Tintenfisch nach ligurischer Art

Totani alla ligure

11 €

Pizzeria Ristorante New O'Sole Mio 4 · Genua

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß34%
34%
Fett55%
55%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tintenfisch zubereitet auf ligurische Art, meist sautiert mit Oliven, Pinienkernen und Kräutern.

Küche: Italienisch (Ligurisch)
Herkunft: Ligurien, Italien

Typische Zutaten

Tintenfisch
Oliven
Pinienkerne
Knoblauch
Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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