Wurst und Stängelkohl (friarielli)
Salsiccia e cime di rape (friarielli)
9 €
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett69%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Italienische Wurst, angebraten mit bitterem Stängelkohl, oft als Friarielli bezeichnet.
- Küche
- Italienisch (Neapolitanisch)
- Herkunft
- Neapel, Italien
Typische Zutaten
- Wurst
- Stängelkohl
- Knoblauch
- Chiliflocken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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