Fügassa de Carignano cö Bresaola
Zweischichtiger Teig mit Crescenza-Käse und Bresaola.
11,90 €
Pizzeria Carignano · Genua
Zweischichtiger Teig mit Crescenza-Käse und Bresaola.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett34%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine doppelgeschichtete Focaccia, gefüllt mit Käse und belegt mit luftgetrocknetem Rindfleisch.
- Küche
- Italienisch (Ligurisch)
- Herkunft
- Ligurien, Italien
Typische Zutaten
- Mehl
- Crescenza-Käse
- Bresaola
- natives Olivenöl extra
- Hefe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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