Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß6%
- Fett47%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Kuchen aus Genua, der oft durch seine weiche Textur und sein süßes Geschmacksprofil gekennzeichnet ist.
- Küche
- Italienisch (ligurisch)
- Herkunft
- Genua, Italien
Typische Zutaten
- Mehl
- Zucker
- Eier
- Butter
- Zitruszesten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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