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Rohschinken

Rohschinken

Prosciutto Crudo

8,50 €

O' Sole Mio · Genua

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g
  • Eiweiß36%
    36%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Art von luftgetrocknetem, rohem Schinken, der in dünne Scheiben geschnitten und als Vorspeise serviert wird.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien, antike Zeiten

Typische Zutaten

  • Schweinekeule
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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