Vanilleeis

GELATO VANIGLIA

3 €

NAMI · Genua

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß5%
5%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate40%
40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein glattes, cremiges gefrorenes Dessert mit natürlichem Vanillebohnen-Aroma.

Küche: International

Typische Zutaten

milk
cream
sugar
vanilla

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vanilleeis ist eine Eissorte mit Vanillegeschmack, die entweder mit Vanillin oder echter Vanille hergestellt wird. Sie wurde wie andere Eissorten ursprünglich durch Abkühlen einer Mischung aus Sahne, Zucker und Vanille über einem Behälter mit Eis und Salz hergestellt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Vanilleeis“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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