
Duft des Südens
Profumo del sud
12 €
Mattoni Rossi · Genua
Pizza mit Mozzarella, Nduja, Friarielli und geräuchertem Provola-Käse.
Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß15%
- Fett39%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Pizza mit scharfer, streichfähiger Schweinewurst, Stängelkohl und geräuchertem Käse.
- Küche
- Italienisch (Kampanisch)
Typische Zutaten
- Mozzarella
- nduja
- friarielli
- geräucherter provola
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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