Gegrillter Oktopus auf Kichererbsencreme
Polpo alla piastra su cream di ceci
16 €
Mattoni Rossi · Genua
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß33%
- Fett42%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillte Oktopustentakel, serviert auf einem glatten, cremigen Püree aus Kichererbsen.
- Küche
- Italian
Typische Zutaten
- Oktopus
- Kichererbsen
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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