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Mandilli mit Pesto und Pinienkernen

Mandilli mit Pesto und Pinienkernen

Mandilli al pesto con pinoli

13 €

Mattoni Rossi · Genua

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Sehr dünne, seidenartige Pasta-Blätter, serviert mit einer klassischen Basilikum-Pesto-Sauce. Das Gericht wird traditionell mit gerösteten Pinienkernen vollendet.

Küche
Italian (Ligurian)
Herkunft
Ligurien, Italien

Typische Zutaten

  • Pasta
  • Basilikum
  • Pinienkerne
  • Parmesan
  • Olivenöl
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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