Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß37%
- Fett63%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ganzer Brassen, gewürzt und über offenem Feuer oder auf dem Grill zubereitet.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Brassen
- Olivenöl
- Zitrone
- Rosmarin
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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