Ravioli mit Trüffelrindfleisch

Ravioli al manzo tartufato

12 €

Jin Restaurant · Genua · 4 pezzi

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß16%
16%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch und verfeinert mit Trüffelöl oder Trüffelspänen.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Rindfleisch
Trüffel
Mehl
Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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