Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett60%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine moderne Variation des klassischen italienischen Desserts, bei dem Löffelbiskuits anstelle von Kaffee in Matcha-Tee getränkt und mit einer Mascarpone-Creme geschichtet werden.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien, modern
Typische Zutaten
- Matcha-Tee
- Mascarpone
- Löffelbiskuits
- Eier
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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