Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß36%
- Fett60%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Wolfsbarsch nach ligurischer Art, typischerweise mit Kräutern, Oliven und Pinienkernen zubereitet.
- Küche
- Italienisch (Ligurisch)
- Herkunft
- Ligurien, Italien
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Oliven
- Pinienkerne
- Kräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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