GULAB JAMUN

Milchbällchen in Sirup

4,50 €

Bombay Tandoori · Genua

Milchbällchen, serviert mit Sirup.

Nährwerte

≈ 350 kcal± 25% · pro Portion von etwa 108 g

Eiweiß7,2 g
8%
Fett14 g
37%
Kohlenhydrate49 g
55%

davon gesättigte Fettsäuren: 8,9 g
davon Zucker: 44 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,25 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Calcium 33%
Kalium 19%
Vitamin B12 17%
Vitamin A 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Frittierte Bällchen aus Milchfeststoffen, die in einem süßen Zuckersirup eingeweicht und oft mit Kardamom aromatisiert sind.

Küche: Indisch
Herkunft: Indien

Typische Zutaten

Milchfeststoffe
Mehl
Zucker
Kardamom
Rosenwasser

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

GULAB JAMUN: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Bombay Tandoori