
San Massimo Carnaroli Risotto mit Erbsen, Yuzu und Miesmuscheln
Carnaroli riserva San Massimo, piselli, yuzu e cozze
15 €
7 Sensi Cucina Decontaminata · Genua
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett27%
- Kohlenhydrate55%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Carnaroli-Reis-Risotto, aromatisiert mit Erbsen, Yuzu-Zitrus und frischen Miesmuscheln.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Carnaroli-Reis
- Erbsen
- Yuzu
- Miesmuscheln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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