Tagliata vom Flat Iron Steak mit frittierten Shiitake-Pilzen, Kartoffeln in Tempura und Wildschwein-Sauce
Tagliata di flat iron steak, funghi shiitake fritti, patate in tempura e salsa alla cacciatora
19 €
7 Sensi Cucina Decontaminata · Genua
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett57%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scheiben von Flat Iron Steak, serviert mit gebratenen Shiitake-Pilzen, knusprigen Kartoffeln im Tempura-Stil und einer traditionellen Cacciatora-Sauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Flat Iron Steak
- Shiitake-Pilze
- Kartoffeln
- Cacciatora-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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