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Sauer-scharfe Entenbrühe

POTAGE AIGRE-PIQUANT AU CANARD

Zhou Yu · Genf

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine geschmacksintensive Suppe, die durch eine Balance aus säuerlichen und scharfen Noten charakterisiert ist und typischerweise Entenfleisch und Brühe enthält.

Küche
Chinesisch

Typische Zutaten

  • Ente
  • Essig
  • Chili
  • Tofu
  • Pilze Robe
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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