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Geschichte des Gerichts
Thailand
Über den Klassiker Kaeng Khiao Wan. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Thailand
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Kaeng Khiao Wan (Thai: แกงเขียวหวาน; Aussprache: [kɛːŋ khĭao wăːn]; alternative Schreibweise Gaeng Khiao Wan) ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. Außerhalb Thailands ist es als Grünes Thai-Curry bekannt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kaeng Khiao Wan“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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