Portugiesisch gegrilltes Ferkel
COQUELET GRILLÉ À LA PORTUGAISE
22 CHF≈ 23,74 €
Restaurant Don Duarte · Genf
Gegrilltes Ferkel.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß30%
- Fett67%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A whole young rooster seasoned with traditional spices and grilled until tender. It is often prepared with garlic, herbs, and olive oil.
- Küche
- Portuguese
Typische Zutaten
- cockerel
- garlic
- olive oil
- herbs
- paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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