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Tagliata vom Rind mit Rucola und Parmesan

Tagliata vom Rind mit Rucola und Parmesan

Tagliata de Bœuf, Roquette, Parmesan

45 CHF≈ 48,56 €

L'Ambiance Restaurant · Genf

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geschnittenes gegrilltes Rindfleisch auf einem Bett aus Rucola, garniert mit Parmesanspänen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Rucola
  • Parmesan
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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