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Salsifisch nach Lauchart mit Vinaigrette & Erdnuss

Salsifisch nach Lauchart mit Vinaigrette & Erdnuss

SALSIFIS FAÇON POIREAUX VINAIGRETTE & CACAHUÈTE

23 CHF≈ 24,91 €

L'Agape · Genf

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Wurzeln der Schwarzwurzel, zubereitet in familiärer Art mit einer Lauch-Vinaigrette und Erdnüssen.

Typische Zutaten

  • Schwarzwurzel
  • Lauch
  • Erdnüsse
  • Vinaigrette

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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