Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett58%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein warmes Gericht mit einer Basis aus Kichererbsenpüree, belegt mit gewürztem Hackfleisch oder Fleischscheiben.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Naher Osten
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Fleisch
- Tahini
- Olivenöl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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