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Pistazien-Crème-Brûlée

Pistazien-Crème-Brûlée

CRÈME BRÛLÉE À LA PISTACHE

12 CHF≈ 13,00 €

Café de Collex · Genf

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine reichhaltige Puddingbasis mit Pistazienaroma, gekrönt von einer harten, karamellisierten Zuckerschicht.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Eier
  • Zucker
  • Pistazie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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