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Kaszubischer Roulade

Kaszubischer Roulade

ZAWIJANIEC PO KASZUBSKU

48 PLN≈ 10,89 €

Swojski Smak · Danzig

Hackfleischrolle gefüllt mit Speck und Gurke, serviert mit Röstkartoffeln und geschmälten Roten Bete.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Fleischrolle, oft gefüllt mit verschiedenen Zutaten, zubereitet im regionalen Stil Kaschubiens.

Küche
Polnisch (Kaschubisch)
Herkunft
Kaschubien, Polen

Typische Zutaten

  • Fleisch
  • Zwiebeln
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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