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Hausgemachte Brühe

Hausgemachte Brühe

Domowy Rosół

27 PLN≈ 6,12 €

Restauracja Półpiętro · Danzig

Geflügel- und Rinderbrühe mit hausgemachten Nudeln.

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare, goldene Suppe, die durch stundenlanges Köcheln von Fleisch und Gemüse entsteht. Traditionell wird sie mit feinen Weizennudeln serviert.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Geflügel
  • Karotten
  • Lauch
  • Nudeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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