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Ziegenkäse mit Honig auf Kartoffelpfannkuchen

Ziegenkäse mit Honig auf Kartoffelpfannkuchen

Kozi Ser w Miodzie na placku ziemniaczanym

45 PLN≈ 10,21 €

Restauracja Półpiętro · Danzig

Kartoffelpfannkuchen mit Honig, Ziegenkäse, Rote-Bete-Mousse, Rucola, Walnüssen und Vinaigrette.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Kartoffelpuffer, belegt mit süßen und säuerlichen Elementen. Er besteht aus einer Kombination von cremigem Käse, Honig und frischem Grün.

Küche
Polnisch

Typische Zutaten

  • Kartoffel
  • Ziegenkäse
  • Honig
  • Rote Bete
  • Rucola
  • Walnüsse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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