Geflügelleber

Wątróbka drobiowa

55 PLN≈ 12,49 €

Restauracja KOS · Danzig · 200g

Geflügelleber mit Kartoffelstampf, Zwiebeln, Äpfeln und sauren Gurken.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß26%
26%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratene Hühnerleber, typischerweise serviert mit cremigem Kartoffelbrei und einer Kombination aus sautierten Zwiebeln, Äpfeln und Essiggurken.

Küche: Polnisch
Herkunft: Polen

Typische Zutaten

Hühnerleber
Kartoffeln
Zwiebel
Apfel
Essiggurke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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