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Risotto mit frischem weißem Trüffel

Risotto mit frischem weißem Trüffel

Risotto ze świeżą, białą truflą

119 PLN≈ 26,99 €

Restauracja Fellini · Danzig

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, das mit Brühe gekocht und mit gehobeltem frischem weißem Trüffel verfeinert wird.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Arborio-Reis
  • weißer Trüffel
  • Parmesan
  • Butter
  • Gemüsebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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