
Speck vom Schwein • Saft • Apfel • geröstete Zwiebeln • Spinat • Pflaume
BOCZEK Z OGARNEJ • JUS • JABŁKO • PIECZONE CEBULE • SZPINAK • ŚLIWKA
59 PLN≈ 13,38 €
Pomelo Gdańsk · Danzig
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Schweinebauch. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

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Als Schweinebauch werden die gut mit Fett durchwachsenen und mit Rippen durchzogenen Stücke der hinteren (caudalen) unteren (ventralen) Brustkörbe der Hausschweine bezeichnet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Schweinebauch“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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