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Hausgemachte Fleischbrühe

Hausgemachte Fleischbrühe

Domowy rosół

37 PLN≈ 8,39 €

Piwna47 Food & Wine Bar · Danzig

Fleischbrühe mit Gänsemägen, Zander, Liebstöckel und Kartoffelklößen.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate25%
    25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare, geschmackvolle Fleischbrühe, die oft mit verschiedenen Geflügelteilen angereichert wird.

Küche
Polnisch

Typische Zutaten

  • Gansmagen
  • Barsch
  • Liebstöckel
  • kartacze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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