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Quesadilla mit Chorizo

Quesadilla mit Chorizo

Quesadilla z chorizo

55 PLN≈ 12,49 €

Mexicaga · Danzig

Quesadilla mit Chorizo, Käse, Bohnen, Jalapeño, Mais, Koriander, mexikanischen Pommes und Salat mit Vinaigrette.

Nährwerte

≈ 900 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine getoastete Tortilla, gefüllt mit geschmolzenem Käse und verschiedenen Füllungen, typischerweise mit Beilagen serviert.

Küche
Mexikanisch

Typische Zutaten

  • Chorizo
  • Käse
  • Bohnen
  • Jalapeño
  • Mais
  • Koriander

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mexiko

Über den Klassiker Quesadilla. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Quesadilla
© Brunnaiz · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Mexiko
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Die Quesadilla (etwa: Käse-Tortilla) ist eine typisch mexikanische Speise auf der Basis einer mexikanischen Tortilla. Im Original wird diese Tortilla mit Käse zubereitet, der in die Mitte einer geklappten Tortilla gelegt wird, die dann gebacken oder frittiert wird.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Quesadilla“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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