Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18%
- Fett44%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Maisdough gefüllt mit gewürztem, zerkleinertem Schweinefleisch und in einem Maisblatt gedämpft.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- masa
- schweinefleisch
- chili
- maisblatt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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