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Beluga-Linsen, Auberginen mit Gewürzen, Rote-Bete-Crunch

Beluga-Linsen, Auberginen mit Gewürzen, Rote-Bete-Crunch

Lentilha Beluga, Beringela com Especiarias, crocante de Beterraba

22 €

The Beresford · Funchal

Beluga lentils with spiced eggplant and crispy beetroot.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett28%
    28%
  • Kohlenhydrate55%
    55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vegetarisches Gericht mit Beluga-Linsen, gewürztem Auberginen und knuspriger Rote Bete.

Typische Zutaten

  • Beluga-Linsen
  • Aubergine
  • Rote Bete
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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