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Zicklein, geschmort in Bier mit Rosmarin und weißem Reis

Zicklein, geschmort in Bier mit Rosmarin und weißem Reis

Chevreau mijoté à la bière Romarin, riz blanc

25,50 €

Marisqueira Tropicana · Funchal

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegartes Zicklein (junges Ziegenlamm), geschmort in Bier mit Rosmarin, serviert mit weißem Reis.

Küche
Portugiesisch

Typische Zutaten

  • Zicklein
  • Bier
  • Rosmarin
  • weißer Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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