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Chateaubriand

Chateaubriand

Ein besonders edles Stück Rinderfilet

54 €

Dona Amelia Restaurant · Funchal · 2 persons

Nährwerte

≈ 1.400 kcalpro Portion von etwa 600 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate1%
    1%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großes, dickes Stück Rinderfilet, traditionell gebraten und für zwei Personen serviert.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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