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Gegrillte Sardinen

Gegrillte Sardinen

Sardinhas Grelhadas

19 €

Cai de Queixo · Funchal

Frische gegrillte Sardinen mit Olivenöl, Salz, Zitrone und Knoblauch.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische ganze Sardinen, gewürzt und über offenem Feuer oder Grill zubereitet, meist serviert mit Olivenöl und Zitrone.

Küche
Portugiesisch

Typische Zutaten

  • Sardinen
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Zitrone
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Portugal

grilled sardines
© Jos Dielis · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Portugal

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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