Rühreier

Strapazzate

7 €

Wanda Caffè · Florenz

Glutenhaltiges Getreide
Milch

Nährwerte

≈ 290 kcal± 30% · pro Portion von etwa 166 g

Eiweiß21 g
28%
Fett22 g
70%
Kohlenhydrate1,4 g
2%

davon gesättigte Fettsäuren: 9,7 g
davon Zucker: 1,4 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 1,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 149%
Vitamin A 50%
Vitamin D 49%
Folat 43%
Zink 20%
Eisen 19%
Vitamin E 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Rührei — © Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Rührei (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch) bzw. Eierspeis(e) (österreichisches Hochdeutsch) ist ein einfaches und herzhaftes Gericht aus Eiern, die in einer Pfanne gegart werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rührei“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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