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Ei mit Trüffel

Ei mit Trüffel

Uovo al Tartufo

13,50 €

Trattoria Nerone · Florenz

  • Eier

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht mit Eiern, die in einer weichen Konsistenz zubereitet und mit Trüffelspänen gewürzt sind.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Eier
  • Trüffel
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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