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Focaccia mit Lardo di Colonnata

Focaccia mit Lardo di Colonnata

Focaccia al Lardo di Colonnata

12 €

Trattoria Nerone · Florenz

Focaccia mit Öl und Lardo di Colonnata.

  • Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Fladenbrot, belegt mit Olivenöl und gereiftem Colonnata-Schmalz.

Küche
Italienisch (Toskanisch)
Herkunft
Colonnata, Italien

Typische Zutaten

  • Focaccia
  • Schmalz
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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